Конвекционная печь ABAT КЭП-4П

Name: Конвекционная печь ABAT КЭП-4П
Rating: 4.9 (15 reviews)

Главная / Оборудование завода ABAT / Тепловое / Конвекционные печи / Конвекционная печь ABAT КЭП-4П

Конвекционная печь ABAT КЭП-4П ― Официальный сайт Российских производителей промышленного оборудования

Array

146 100 руб.

Нашли дешевле?

Артикул

11000008926

Вес (без упаковки), кг

Ширина, мм

800

Глубина, мм

835

Высота, мм

514

Мощность, кВт

6.5

Напряжение, В

220, 380

Гарантия, мес

12 12

Вид упаковки

ящик/картон

Гарантия, мес

12 12

Высота в упаковке, м

0.69

Ширина в упаковке, м

0.84

Объем в упаковке, м3

0.504252

Количество вентиляторов

Расстояние между уровнями, мм

Размер противня, мм

600х400

Материал камеры

нержавеющая сталь

Количество уровней

Тип печи

инжекционная

Макс. температура, °С

270

Панель управления

электронная

Количество двигателей

Реверс вентилятора

есть

Программирование

есть

Описание Документы Аксессуары Совместимые модели

Конвекционная печь КЭП-4П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. - 4 уровня для противней 600х400 мм;
- расстояние между уровнями 75 мм;
- электронная панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- регулировка влажности от 0% до 100%;
- возможность записи до 110 программ
приготовления (до 4 этапов в каждой
программе);
- таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в
камере +270 °С;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- 2 реверсивных вентилятора диаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов;
- внутренняя поверхность рабочей камеры,
как и корпус изделия, изготовлены из
высококачественной нержавеющей стали
марки AISI 304;
- дверца с двойным жаропрочным
остеклением с воздушной прослойкой
исключает возможность получения ожогов
при работе с оборудованием;
- лампа подстветки;
- 6,6 кВт/ч, 400/230 В.

Паспорт модели

Технические параметры

Руководство по эксплуатации

Буклет - Кон