Блинный аппарат Сиком РК-3.1

Блинный аппарат (блинница) Сиком РК-3.1 предназначен для для жарки блинов круглой формы из жидкого теста на предприятиях общественного питания.

Блинный аппарат Сиком РК-3.1 представляет собой основание, выполненое с нержавеющей стали, на регулируемых ножках со встроенными в него одной чугунной жарочной поверхностью диаметром 400 мм.

Жарочная поверхность разогревается электронагревательным элементом (ТЭНом), обеспечивающим быстрый и равномерный разогрев до температуры установленной на терморегуляторе. Рукоятка регулятора температуры размещена на лицевой панели аппарата, там же расположена лампа индикации нагрева.